Томатное настроение в «Юности у моря»: летнее меню уже в ресторане!

Ресторан «Юность у моря» представляет сезонное томатное меню — яркие вкусы лета в пяти блюдах:

• розовые томаты с базиликом и семечками подсолнуха;

• салат из сезонных томатов с молодым сыром и соусом на квасе;

• креветки пиль‑пиль с томатной сальсой;

• гаспачо из спелых томатов с креветками;

• запечённый баклажан со страчателлой и сладкими томатами.

Шеф‑повар Кирилл Косов раскрывает многогранность томата — от лёгких закусок до выразительных горячих блюд. Приглашаем насладиться летними вкусами!