Ресторан «Юность у моря» представляет сезонное томатное меню — яркие вкусы лета в пяти блюдах:
• розовые томаты с базиликом и семечками подсолнуха;
• салат из сезонных томатов с молодым сыром и соусом на квасе;
• креветки пиль‑пиль с томатной сальсой;
• гаспачо из спелых томатов с креветками;
• запечённый баклажан со страчателлой и сладкими томатами.
Шеф‑повар Кирилл Косов раскрывает многогранность томата — от лёгких закусок до выразительных горячих блюд. Приглашаем насладиться летними вкусами!
• розовые томаты с базиликом и семечками подсолнуха;
• салат из сезонных томатов с молодым сыром и соусом на квасе;
• креветки пиль‑пиль с томатной сальсой;
• гаспачо из спелых томатов с креветками;
• запечённый баклажан со страчателлой и сладкими томатами.
Шеф‑повар Кирилл Косов раскрывает многогранность томата — от лёгких закусок до выразительных горячих блюд. Приглашаем насладиться летними вкусами!