Постное меню в «Юности»
Для тех, кто соблюдает традиции Великого поста и на ближайшие недели отказался от мясной пищи, в ресторане «Юность у моря» разработали специальное постное меню.
Начать трапезу можно с лёгкого салата с киноа, древесными грибами и водорослями тосака. На первое возьмите сытный борщ с фасолью, а на горячее — постный бифштекс с демигласом и маринованными цукини или долму с грибным консоме. Любителей сладкого порадуют хинкали с вишней и кремом маракуйя — авторская интерпретация популярного кавказского блюда с экзотическим акцентом.
Специальное меню действует с 3 марта по 20 апреля, когда православные верующие будут отмечать светлый праздник Пасхи.
Для тех, кто соблюдает традиции Великого поста и на ближайшие недели отказался от мясной пищи, в ресторане «Юность у моря» разработали специальное постное меню.
Начать трапезу можно с лёгкого салата с киноа, древесными грибами и водорослями тосака. На первое возьмите сытный борщ с фасолью, а на горячее — постный бифштекс с демигласом и маринованными цукини или долму с грибным консоме. Любителей сладкого порадуют хинкали с вишней и кремом маракуйя — авторская интерпретация популярного кавказского блюда с экзотическим акцентом.
Специальное меню действует с 3 марта по 20 апреля, когда православные верующие будут отмечать светлый праздник Пасхи.